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離心機是什么？高速離心機的工作原理什么？離心機是一種能把液體與固體顆粒或者是液體與液體中的混合物分組分離的機械。高速離心機則屬于常規實驗室用的離心機，其廣泛應用于生物，化學，醫藥等科研教育領域和生產部門，非常適用于微量樣品的快速分離合成。離心機主要用于將懸浮液中的固體顆粒和液體分離開；或者是將乳濁液中兩種依據密度不同，又互不融合的液體劃分開，（比如說可以從牛奶中分離出奶油）；它也可以用來排除潮濕物中的液體水分，例如用洗衣機甩干濕的衣服；其中具有特殊的超速管式分離機還能夠分離不同密度空氣中的氣體混合物；利用不同密度分子或粒度大小的固體顆粒在液體中下沉和降落速度不同的特點性能，有的沉降離心機甚至可以對固體的顆粒按密度或粒度進行等級劃分。其實離心機便是利用了轉子高速旋轉而產生的一股強大的離心力，從而加速液體中顆粒的下沉和降落速度，再把樣品中擁有各自不同屬性沉降系數和浮力密度的物質分離開，這便是離心機的工作原理。